*Kuasai Etika Table Manner
PURWOKERTO, EDUKATOR–Luminor Hotel Purwokerto kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung pendidikan vokasi dengan menggelar Pelatihan Table Manner bagi siswa SMK Diponegoro 3 Kedungbanteng, Kabupaten Banyumas, Rabu (29/10/2025), di restoran Luminor Hotel Purwokerto.
Kegiatan ini diikuti oleh puluhan murid jurusan Perhotelan dan Tata Boga. Para peserta mendapatkan pembekalan lengkap mengenai tata cara jamuan makan formal, etika di meja makan, serta standar pelayanan profesional yang diterapkan di industri perhotelan berbintang.
Sebagai pemateri utama, Andrie Novianto, Food & Beverage Manager Luminor Hotel Purwokerto, menyampaikan materi sekaligus memberikan demonstrasi langsung praktik table manner. Ia menjelaskan mulai dari penataan alat makan, urutan penyajian hidangan, hingga sikap dan komunikasi yang perlu dijaga saat melayani tamu.
“Kami sangat senang dapat berkontribusi dalam kegiatan edukatif seperti ini. Luminor Hotel Purwokerto berkomitmen mendukung dunia pendidikan, terutama dalam membangun keterampilan dan etika kerja generasi muda yang siap menghadapi industri perhotelan,” ujar Andrie Novianto.
Pihak sekolah menyambut antusias kegiatan tersebut sebagai bentuk sinergi antara dunia pendidikan dan dunia industri (DUDI). Melalui pelatihan langsung di lingkungan hotel, siswa memperoleh pengalaman nyata yang relevan dengan tuntutan dunia kerja.
Pelatihan berlangsung interaktif dan menyenangkan, diakhiri dengan sesi praktik makan bersama yang menerapkan seluruh etika dan tata cara yang telah dipelajari.
Dengan kegiatan ini, Luminor Hotel Purwokerto berharap dapat terus menjadi mitra strategis bagi sekolah-sekolah vokasi di wilayah Banyumas dan sekitarnya, dalam mendukung peningkatan kualitas sumber daya manusia di sektor perhotelan. (Prasetiyo)
