*Street Food Seoul Hadir di Hotel
PURWOKERTO, EDUKATOR–Hotel ASTON Purwokerto menghadirkan pengalaman kuliner khas Korea Selatan melalui program “60 Seconds to Seoul”, sebuah konsep pop-up kuliner yang menyajikan cita rasa autentik street food Seoul. Program ini merupakan bagian dari Archipelago Global Flavours Series dan digelar mulai Januari hingga Juni 2026.
Konsep ini lahir sebagai respons atas besarnya antusiasme masyarakat Indonesia terhadap budaya Korea. Hal tersebut tercermin dari Survei Hallyu Luar Negeri 2024 yang dirilis Ministry of Culture, Sports and Tourism (MCST) atau Kementerian Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata Korea Selatan. bersama Korea Foundation for International Culture Exchange (KOFICE). Dalam survei itu mencatat 86,3 persen responden di Indonesia memiliki ketertarikan kuat pada budaya Korea, mulai dari kuliner hingga gaya hidup dan tren urban.
General Manager ASTON Purwokerto, Siti Zahra, mengatakan bahwa 60 Seconds to Seoul dirancang untuk membawa suasana kuliner jalanan Seoul ke jaringan hotel Archipelago di Indonesia.
“Kami menghadirkan 60 Seconds to Seoul sebagai konsep pop-up kuliner yang membawa cita rasa autentik street food Seoul ke jaringan hotel kami di seluruh Indonesia,” ujarnya di Purwokerto, Kamis (8/1/2026).
Ia menambahkan, program tersebut merupakan bagian dari rangkaian kuliner tematik Archipelago.
“Inisiatif ini merupakan bagian dari Archipelago Global Flavours Series dan akan berganti setiap enam bulan dengan menampilkan ragam street food bercita rasa khas dari berbagai negara,” tambahnya.
Mulai dari Rp 38.000, para tamu dapat menikmati beragam menu street food Korea yang populer dan penuh karakter, seperti Tteokbokki, Korean Cheese Burger, Gangnam Hot Chicken, Soko Fish Taco, dan Kimchi Fried Rice, serta pilihan hidangan gurih lainnya yang terinspirasi dari suasana jalanan Seoul.
Pengalaman bersantap ini dilengkapi dengan dua pilihan dessert khas, seperti Jeju Matcha Puff dan Baesuk Pear, serta empat minuman segar, yaitu Sparkling Yuzu Honey, Shikyee Fizz, Maesil Mojito, dan Omija Cooler, untuk menyempurnakan setiap sajian.
Melalui program 60 Seconds to Seoul, ASTON Purwokerto berharap dapat menghadirkan pengalaman kuliner internasional yang autentik dan mudah diakses, sekaligus menambah daya tarik bagi tamu hotel maupun masyarakat umum pecinta kuliner.(Prasetiyo)
