Ilustrasi AI
PURWOKERTO, EDUKATOR–Perayaan Idulfitri identik dengan sajian lezat seperti opor ayam, rendang, ketupat, sambal goreng ati, aneka kue manis, hingga minuman manis yang menggugah selera. Momen berkumpul bersama keluarga saat silaturahmi kerap membuat seseorang makan berulang kali tanpa disadari sehingga asupan kalori, lemak, dan gula meningkat dalam waktu singkat.
Kondisi tersebut berisiko memicu kenaikan berat badan serta gangguan kesehatan jika tidak dikendalikan.
Guru Besar Universitas Jenderal Soedirman bidang Epidemiologi Penyakit Tropis, Prof. Siwi Pramatama Mars Wijayanti mengemukakan, setelah sebulan berpuasa, tubuh memerlukan penyesuaian agar tidak “kaget” menghadapi perubahan pola makan.
“Karena itu, masyarakat diingatkan untuk menjaga pola konsumsi secara seimbang dan terukur agar tetap dapat menikmati hidangan Lebaran tanpa mengorbankan kesehatan,” ujarnya kepada EDUKATOR, Sabtu (21/3/2026) di Purwokerto.
Prof Siwi Pramatama Mars Wijayanti
Berikut panduan cerdas agar santap nikmat tetap selaras dengan kebugaran tubuh ala Prof. Siwi Pramatama Mars Wijayanti.
1.Kendalikan Porsi, Bukan Menahan Diri
Banyak orang “balas dendam” setelah puasa dengan makan berlebihan. Padahal, tubuh justru perlu adaptasi. Ambil porsi kecil, tapi boleh tambah jika masih lapar. Utamakan makan secara perlahan, dan berhenti sebelum terlalu kenyang. Ingat, menikmati makanan tidak harus berlebihan,
2.Seimbangkan dengan Menyantap Sayur dan Buah
Menu Lebaran identik dengan santan dan daging. Agar tetap sehat, imbangi dengan serat. Pilihan yang baik: Lalapan segar, sayur bening atau tumis ringan, buah seperti pepaya, apel, atau jeruk. Serat membantu pencernaan tetap lancar dan mencegah sembelit,
3.Batasi Minuman Manis dan Bersoda
Sirup, soda, dan minuman kemasan sering menjadi pelengkap Lebaran. Namun, konsumsi berlebihan bisa meningkatkan gula darah. Solusi sehat: Air putih tetap jadi pilihan utama, sedangkan infused water bisa sebagai alternatif segar. Batasi minuman manis maksimal 1–2 gelas per hari,
4. Waspadai Makanan Tinggi Lemak dan Santan
Opor, gulai, dan rendang memang menggoda. Tapi konsumsi berlebihan dapat meningkatkan kolesterol. Cara menyiasatinya bisa dengan cara: pilih bagian daging tanpa lemak, kurangi kuah santan, kombinasikan dengan makanan berkuah bening,
5. Atur Waktu Makan dengan Bijak
Selama Lebaran, pola makan sering jadi tidak teratur karena mungkin padatnya jadwal silaturahmi. Ada tips yang bisa dijalankan: jangan makan terus-menerus setiap bertamu, beri jeda 2–3 jam antar makan, dan dengarkan sinyal lapar dari tubuh,
6.Tetap Aktif Bergerak
Meski suasana santai, jangan sampai tubuh pasif total dan malas bergerak. Contoh aktivitas ringan yang bisa dilakukan: Jalan kaki saat silaturahmi, membantu aktivitas rumah, dan peregangan ringan di pagi hari. Aktivitas akan membantu membakar kalori dan menjaga metabolisme tetap optimal,
7.Jaga Pola Tidur
Bagi banyak orang, begadang saat Lebaran mungkin menyenangkan. Tapi kurang tidur bisa mempengaruhi kesehatan. Dampaknya adalah : mudah lelah, nafsu makan meningkat, dan imunitas menurun. Usahakan tetap tidur cukup minimal 6–7 jam per hari.
Hindari Risiko Penyakit
Jika pola makan tidak dijaga, tubuh berisiko mengalami gangguan pencernaan seperti kembung dan mual, hingga penyakit jangka panjang seperti diabetes dan hipertensi.
“Oleh karena itu, keseimbangan antara kenikmatan dan kesehatan menjadi kunci utama, agar tubuh tetap sehat dan bugar,” ujarnya.
Prof.Siwi,PhD. yang juga alumni S3 Centre for Virus Research, University of Glasgow, Inggris Raya menambahkan, lebaran merupakan momen berbagi kebahagiaan, bukan ajang “balas dendam” makan.
Melalui pengaturan yang bijak, kita tetap bisa menikmati hidangan khas tanpa harus mengorbankan kesehatan. Kunci utamanya sederhana: nikmati secukupnya, dan imbangi dengan gaya hidup sehat.
Selamat merayakan Idulfitri, semoga sehat selalu dan penuh keberkahan. (Alief Einstein/Prs)
